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Roquette cultivée

Marque : GONDIAN
Cette plante annuelle produit des rosettes de longues feuilles épaisses et largement découpées. Au goût, elles ont une saveur forte aux accents poivrés. Révélez la saveur de vos salades composées.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment et régulièrement, surtout en période chaude, afin de retarder la montée à graines et obtenir des feuilles plus tendres et moins fortes au goût.

Le sol
Incorporez avant le semis, un engrais de fond adapté à la culture des légumes et/ou du compost.
Procédez régulièrement à des binages ou à des sarclages.

Semis
De mars à août, en lignes espacées de 20 cm, le plus clair possible (1g/m²).
Semez régulièrement dans un sol fin et frais.

Récolte
6 à 8 semaines après le semis, en récoltant les feuilles les plus développées au fur et à mesure des besoins.
Nouvelle récolte au printemps garantie, si vous protégez les pieds en hiver.

Nutrition
Peu calorique, ses feuilles sont riches en fibres, en calcium, en fer et en vitamines C.
Laissez-vous séduire par sa note poivrée au sein de salades composées, pour accompagner fromage frais, quiches, ou tartes salées.

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Notre exploitation est située à proximité de : 12240 Pradinas, 12440 La Salvetat-Peyralès, 12440 Lescure-Jaoul, 12390 Rignac, 12350 Compolibat, 12350 Lanuéjouls, 12350 Maleville, 12270 La Fouillade, 12270 Lunac, 12200 Monteils, 12200 La Bastide-l'Evêque, 12240 Rieupeyroux, 12200 St-Salvadou, 12200 La Rouquette, 12200 Martiel, 12200 Toulonjac, 12200 Villefranche-de-Rouergue, 12260 Villeneuve, 46260 Laramière, 46260 Limogne-en-Quercy, 46260 Puyjourdes, 81170 Cordes s/Ciel, 81170 St-Martin-Laguépie, 81190 Montirat, 81190 Mirandol-Bourgnounac, 81190 Pampelonne, 82160 Caylus, 82160 Puylagarde, 82330 Ginals, 82250 Laguépie